Гипоцинкоз

В крови находится лишь всего 1 % цинка организма, остальное сосредоточено в тканях. На 70 % цинк сыворотки (а его там около 1220 мкМ/л) связан с альбумином. Гипоцинкемия вызывается интерлейкинами и другими цитокинами острой фазы (ИЛ2, ИЛ6, ФНОа) через гепцидин и сопровождает всякую лихорадку. Кроме того, гипоцинкемии способствует гипопротеинемия, так как при ней увеличиваются потери этого микроэлемента с мочой. Гипергликемия при нагрузке глюкозой сопровождается гипоцинкемией. Цинк экскретируется главным образом, с поджелудочным соком и далее — с фекалиями. Из тканей и органов наиболее богаты цинком простата, сперма, эритроциты, печень, мозг и кожа с ее производными.

Гипоцинкоз впервые получен у крыс У.Р. Тоддом и соавторами (1934), затем обнаружен в ветеринарии в виде паракератоза свиней (X. Такер, У. Сэлмон, 1955) и цыплят, причем заболеванию способствуют фитаты пищи, снижающие биодоступность цинка (Б. О'Делл, 1969). Как показали обсследования находящихся на однообразной растительной диете египетских и турецких подростков из бедных семей, проведенные в 19631967 гг. А. Прасад и соавторами, гипоцинкоз у человека проявляется задержкой физического развития, низкорослостью, гипогонадотропным гипогонадизмом, половым инфантилизмом, бесплодием, иммунодефицитом (с паразитарными, грибковыми и бактериальными поражениями), характерным гиперкератотическим дерматитом на локтях, коленях и в других участках кожи. Очаги дерматита возникают вокруг естественных отверстий. Дети с гипоцинкозом едят глину, что имеет адаптивный характер: показано, что глина задерживает выведение цинка из ЖКТ.

Комметирование закрыто.